Rok od otevření pekárny (Zambie)

15. 11. 2013

Rok od otevření pekárny (Zambie)

Uběhl přesně jeden rok od chvíle, kdy se v zambijském městečku Mpanshya začal péct čerstvý chléb. Do té doby se dovážel z hlavního města vzdáleného dvě stě kilometrů. Vybudování pekárny je jedním z rozvojových projektů Arcidiecézní charity Praha v Zambii.

Zaměstnání v pekárně našel mezi jinými třiatřicetiletý Titus Mwale, otec dvou dětí. Loni na podzim prošel pekařským kurzem v hlavním městě Lusace a krátce nato již nastoupil do práce. „Nejprve jsme prodávali pečivo přímo z pekárny, protože ještě nebyl dokončen obchůdek na tržišti. Dnes již pečivo prodáváme právě odtamtud,“ popisuje pan Titus a pokračuje: „Byl jsem opravdu rád, když mi byla dána příležitost stát se pekařem. Z výplaty jsem mohl nakoupit kukuřici na osev svého políčka a ošacení pro svou ženu a děti. Mohu jim platit i školní potřeby. Dokonce doma jíme častěji, než tomu bylo dříve!“

Stejnou zkušenost má Juliana Nshingano, prodavačka v obchůdku na místním tržišti. Kromě svých tří dětí se sama stará o nemocnou maminku. Díky pravidelnému výdělku může pro rodinu nakoupit léky, jídlo, ošacení a školní poplatky. „Lidé si naše pečivo chválí,“ říká paní Juliana a s úsměvem se s námi poděli o jednu historku: „Když jsme začali s prodejem čokoládových muffinů, lidé je neznali a považovali je za spálené. Když je ale ochutnali, oblíbili si je. Jakmile se objeví v obchodě, hned jsou téměř všechny pryč.“

Veškerý zisk z prodeje ukládá pekárna do sociálního fondu, který bude sloužit potřebným. Práce Arcidiecézní charity Praha v Mpanshye tak získává další rozměr. Vedle podpory nejchudších dětí v programu Adopce na dálku® zde pražská Charita úspěšně rozvíjí sociální podnik, jehož dlouhodobým cílem není finanční zisk, ale prospěch komunity.

Související články

Aktuálně ze Zambie

4. 9. 2020

Pomoc do Zambie pro 370 chudých rodin: mýdla, potraviny i vitamíny

Mezi “adoptovanými” dětmi v Zambii se rodí technický talent. Sarah má na kontě další vítězství Aktuálně ze Zambie

22. 1. 2019

Mezi „adoptovanými” dětmi v Zambii se rodí technický talent. Sarah má na kontě další vítězství

Zambie: Mikrofinancování pomohlo panu Charlesovi. Charita podpoří dalších 30 rodin Aktuálně ze Zambie

30. 10. 2018

Zambie: Mikrofinancování pomohlo panu Charlesovi. Charita podpoří dalších 30 rodin

Rozhovor s Alešem Vackem, vedoucím zambijské charitní mise Aktuálně ze Zambie

2. 10. 2018

Rozhovor s Alešem Vackem, vedoucím zambijské charitní mise